Thuỵ Sĩ được biết đến là đất nước có nền giáo dục về khách sạn, nhà hàng chất lượng tốt nhất thế giới. Bạn đang muốn đến học tập và sinh sống tại đây nhưng lại không biết nó có thực sự phù hợp với mình không. Hãy trả lời những câu hỏi của chúng tôi dưới đây, để đưa ra lựa chọn tốt nhất cho mình nhé!
Tương lai bạn muốn trở thành nhà quản lý tài năng và thành đạt?
Nếu câu trả lời của bạn là có và bạn muốn trở thành một nhà quản lý khách sạn tài năng, một chủ nhà hàng thành đạt, một người quản lý sự kiện năng động và chuyên nghiệp, một chủ hãng du lịch chu du khắp thế giới, một quản gia tại những tòa nhà hay những du thuyền năm sao đẹp lộng lẫy và sang trọng nhất thế giới…hãy đến với Thụy Sĩ.
Với chất lượng đào tạo vượt trội, chương trình đào tạo gồm 50% lý thuyết + 50% thực tập có trả lương, chi phí trọn gói bao gồm học phí, sinh hoạt phí chỉ từ 24,000 CHF nên Thụy Sĩ đang dần trở thành tâm điểm của du học sinh trên toàn thế giới, thêm vào đó, chương trình đào tạo cọ sát với thực tế sẽ giúp các bạn nâng cao kỹ năng chuyên môn một cách nhanh chóng.
Bên cạnh một số trường chỉ chuyên đào tạo các khóa học về Quản lý khách sạn, thiết kế khách sạn, quản lý du lịch, quản lý ẩm thực… một số trường khác còn có đào tạo chương trình BA – Business Administration tức Cử nhân Quản trị Kinh doanh và MBA – Master of Business Administration tức Thạc Sỹ Quản trị Kinh doanh như trường BHMS. Với các chương trình học này, sinh viên sẽ đi sâu hơn vào các môn học về kinh doanh trong khi vẫn có cơ hội đi thực tập tại các bộ phận tương đương với ngành học của mình, ví dụ bộ phận bán hàng, bộ phận kế toán, bộ phần tài chính…trực thuộc các khách sạn lớn.
Bạn có sẵn sàng làm việc một cách chăm chỉ?
Ngành học về Khách sạn và Du lịch có vẻ bề ngoài hào nhoáng khi bạn được thực tập và làm việc tại những khách sạn, khu nghỉ dưỡng, du thuyền, nhà hàng…sang trọng nhất trên thế giới, gặp gỡ những người nổi tiếng và giàu có nhất – đối tượng khách hàng tiềm năng của bạn và có cơ hội đi khắp nơi trên thế giới.
Tuy nhiên, đằng sau vẻ hào nhoáng đó là cả một quá trình làm việc cật lực và đòi hỏi công việc luôn ở mức hoàn hảo. Với quan niệm: một người quản lý khách sạn giỏi cần hiểu sâu sắc và làm tốt ở mọi vị trí trong khách sạn trước khi có thể quản lý thành công, mọi sinh viên du lịch – khách sạn đều được học về ẩm thực, quản lý phòng, kỹ năng bếp, và những công việc như rửa chén bát, dọn phòng… là không hề xa lạ. Những khách sạn quốc tế 5 sao nên sự hoàn hảo là đòi hỏi duy nhất. Muốn có sự hoàn hảo đó sinh viên phải làm việc gấp đôi gấp 3 mới có thể hoàn thành công việc của mình một cách hoàn hảo nhất. Chính vì vậy, hàng năm, hàng trăm “ông lớn” trong ngành Du lịch – Khách sạn – Giải trí như Hyatt, Hilton, Sheraton, Marriott…đều đổ về Thụy Sĩ để tham gia Diễn Đàn Tuyển Dụng Quốc Tế, ngày hội do SEG tổ chức, để phỏng vấn những sinh viên ưu tú nhất cho khách sạn của mình.
Bạn có thích thực hành nhiều đi cùng lý thuyết?
Với ngành học Quản lý Khách sạn tại Thụy Sĩ, bạn sẽ phải làm quen với cách học đi đôi với thực hành đúng nghĩa của cụm từ này hơn bao giờ hết.
Bản thân giảng đường nơi bạn học là một khách sạn, khu nội trú nơi bạn ở là phòng khách sạn và nhà hàng nơi bạn được phục vụ bữa ăn có thể mở cửa cho cả khách trong vùng. Bạn sẽ được học, thực hành, sống và hít thở trong chính bầu không khí của nơi bạn sẽ làm việc trong tương lai. Hơn thế, một năm học chỉ bao gồm 6 tháng học tại trường, 6 tháng còn lại bạn sẽ đi thực tập tại chính những khách sạn, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng. Mức lương thực thập tối thiểu theo quy định của chính phủ Thụy Sĩ là 2,168CHF/ tháng (~ 50 triệu VND).
Bạn là người thích khám phá và trải nghiệm?
Do đặc thù của ngành học, ngay từ lúc là sinh viên, bạn đã có thể đi du lịch khắp nơi trên thế giới trong kỳ thực tập của mình. Thụy Sĩ, Châu Âu và Bắc Mỹ thường là ba địa điểm thực tập phổ biến mà sinh viên Việt Nam đang học tại Thụy Sĩ yêu thích. Bên cạnh đó, với vị trí địa lý trung tâm và chính sách visa Strengen linh hoạt, bạn có thể đi khắp Châu Âu trong kỳ nghỉ của mình bằng tàu điện hay vé máy bay giá rẻ mà không cần xin visa.
Sau khi ra trường, sinh viên Du lịch – Khách sạn thường “chu du” khắp thế giới, đến làm việc tại những khách sạn, khu nghỉ, hoặc những du thuyền lớn (cruise). Với một số trường như BHMS, sinh viên được thu xếp việc làm sau khi tốt nghiệp, và bạn có thể chọn trở về làm việc tại Việt Nam tại những sạn hàng đầu như Intercontinental hoặc Sheraton như nhiều anh chị cựu sinh viên của BHMS.
Như vậy, Thụy Sĩ là điểm đến cho những bạn thích phiêu lưu khám phá và thích học hỏi những kinh nghiệm thực tế về nhà hàng khách sạn. Bạn có phải là một sinh viên Thụy Sĩ tiềm năng?