Sinh viên khi tốt nghiệp đã được trang bị vốn kiến thức, kỹ năng đúng theo mô hình chuẩn châu Âu và thực hành ngay tại môi trường Hà Lan. Ngoài ra, các trường ở Hà Lan cũng có sự phân biệt khá rõ giữa hai chuyên ngành ngành du lịch và quản trị khách sạn, chính vì thế, chương trình cũng chuyên sâu và nâng cao hơn, cơ hội thực tập vì thế cũng tăng lên. Không chỉ đào tạo cử nhân, nhiều trường tại Hà Lan còn có chương trình thạc sĩ về du lịch – khách sạn với nhiều nhóm ngành nghiên cứu như kết hợp quản trị du lịch và môi trường, quản trị khách sạn quốc tế…
Ngành dịch vụ chiếm 74% GDP và số lượng khách du lịch đến Hà lan tham quan mỗi năm lớn nhất châu Âu (Theo UNWTO). Bên cạnh đó, các trường đào tạo theo mô hình học đi đôi với hành giúp sinh viên nắm vững kiến thức và được đào tạo chuyên nghiệp theo tiêu chuẩn khách sạn 4 sao. Nổi bật nhất chính là trường Đại học Stenden- ĐI đầu về đào tạo chuyên ngành Ẩm thực – Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn tại Hà Lan.
Thạc sĩ Quản lý Du lịch Quốc tế, được giảng dậy bởi trường Wittenborg – hợp tác với trường Đại học Brighton (Anh), cung cấp một cách tiếp cận sáng tạo và có tầm nhìn xa trong việc nghiên cứu du lịch.
Phương pháp giảng dạy bao gồm làm việc nhóm, nghiên cứu tích hợp, thuyết trình. Khóa học được thực hiện thông qua một loạt các phương pháp tiếp cận bao gồm các bài giảng, các bài thuyết trình, hướng dẫn và nghiên cứu, với sự nhấn mạnh vào việc học tương tác. Mỗi module được giảng dạy bởi hai giảng viên – một từ trường Đại học Brighton và một từ trường Đại học Wittenborg. Các khóa khóa học được giảng dậy tại Apeldoorn.
Môn học chủ chốt:
- Quản lý chiến lược trong môi trường kinh doanh toàn cầu.
- Toàn cầu hóa, văn hóa và xã hội.
- Phương pháp nghiên cứu/ Dự án cuối
Giáo trình chính nghành thạc sĩ quản lý du lich quốc tế:
- Quan điểm phê bình trong quản lý du lịch.
- Quản lý nguồn lực trong hoạt động khách sạn du lịch.
- Tư vấn.
- Trách nhiệm xã hội và đạo đức: Lý thuyết và Ứng dụng.